【🔥冬令進補】注意事項大公開‼👨⚕#營養師：均衡飲食、少油、低鹽、高纖👍
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有捧由搶先🔥#冬令進補🔥嗎⁉🏃♂🏃♀💨
再過2天，就是「#立冬」啦～象徵冬天的來臨❄
👨⚕營養師大公開冬令進補■注意事項📋：👇👇
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1⃣吃藥膳時(#薑母鴨、#羊肉爐...)，多搭配：
🥬葉菜類：高麗菜、青江菜...
🍄菇類：金針菇、香菇...
→來攝取足夠的膳食纖維。
2⃣減少攝取動物油脂：
應將藥膳進補的羊肉、鴨肉、雞肉等食材，去除掉肥肉，動物皮等含油脂多的部位。
3⃣減少喝湯的習慣：
藥膳熬煮的湯頭含有不少的鹽分及油脂，對心血管健康影響很大。
4⃣注意 #藥膳 常見的沾醬及佐料
醬油膏、豆瓣醬、花生醬等...，較高的含鈉量及油脂量，建議酌量食用。
5⃣#糖尿病 患者，要注意挑選富含醣類的食材：
若藥膳當中有「根莖類」食物：南瓜、玉米、芋頭、地瓜等，就必須減少主食類的分量 (白飯、麵條、冬粉)，以維持血糖濃度穩定。
6⃣#慢性腎臟病 患者，建議應向醫師或營養師諮詢是否合適藥膳進補，以免造成腎臟負擔。
⚠注意：
冬令進補，應視〝個人身體狀況〞酌量進食！
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[圖片] 自由時報
[來源] 自由時報 by梁子明 營養師
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2968134
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